电梯里遇到女邻居，她手上拿着一把绿油油的薯叶，不由得赞道：菜种得真好。女邻居微笑着，说，不是我种的，顶楼的邻居种的，今天她在割秧，你要的话赶紧去拿。
儿子不爱吃青菜，但却喜欢吃蒜蓉薯叶，嫩滑的薯叶浇上蒜蓉，味道也是极好。记得有一年回北方，陪老妈回到乡下老宅子，妈妈从菜园子里抱了一堆薯叶藤蔓丢在门口，说以前养猪养鸡时还能当饲料，现在什么也不养，只能丢掉不要了。我赶忙拦住，摘了些叶梗，说可以炒菜吃。老妈用眼斜着我，问：闺女，嫁到南方，家里穷成这？
我说，南方就是青菜贵，这薯叶在南方的馆子里做出来老好吃了。
老妈拍拍手上的杂尘，说，快别拣了，让邻居看见笑话。
我知道老妈是在跟我说笑，但我坚持摘了不少叶子，带回城里做菜。原以为做出来会是一道惊艳这些老北方的菜，不想一上桌，大家夹了筷子就没了下文。我试了一下，菜梗粗涩，果然不比南方的薯叶嫩滑，我一下子就傻眼了。
明明都是薯叶，为什么做出来就是两个级别？
我想了想，觉得，一是我的厨艺不精，二是做的方法不对，三是南北方的薯叶生长环境不同，导致品质口感也不同。
后来，当北方的亲戚来南方，带他们喝早茶，一桌子的精致的小点心，大家都不敢动筷子。
回到家，老妈捂着嘴笑，说：花那么多钱，也没见吃饱，南方人太小器了，一碟鸡爪子不超过三只，一笼三个包子，还有那小天鹅，咋下得去嘴，哎呀，不敢吃，真不敢吃。
脑子溜达了一圈，赶紧回到家，拿了个袋子，冲上楼顶，几个邻居都在，热心地让我随便摘，这一片绿油油的薯叶，长势喜人，还散发着一股邻居间的温暖。