现在的人都是吃高科技的狠货，比例一般卖卤味基本都是高科技调料卤出来，最简单辨别有一股飘香狠料的味道这些货都是高科技产品。真正卤味的香味是一股淡淡清香的药材味。现在的吃货不科技不吃一吃就惦记那一股飘香的味道